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長這麼大,我沒有去過梨山,果園採果印象中也沒有
十足的城市聳
去年看了莊莎拉跟冠吟回梨山的照片,我也好想去體驗一下果園生活
莊莎拉半開玩笑的說:看在你們公司很認真的訂水果份上,你已晉級VIP,上梨山讓你優先洗熱水澡O
冠吟的媽媽很熱情,星期五還特地打電話給我,歡迎我上山玩 ~~~果然有VIP的fu
Sep.06 ~08.2008 梨山-冠佑果園三日
只要為了玩,叫我早起,我都很甘願 ---> 平日上班都會賴床的
跟陳少&莊莎拉約了在汐止車站碰頭,9點半了他們人還沒到,還要我先去跟另一個我不認識的人集合
好吧~~~徐Eve也不是那種扭扭捏捏的人,一走出汐止車站,看到一個小平頭男生
我想~~應該就是他了吧!---> 麥扣先生 (請容許我打諧音比較親切)
四個人開一台車就這樣往雪山隧道前進,才上路不到五分鐘
陳少就說等下換我開,他昨天凌晨才睡
星期六的早上車潮還好不多,11點我就開到宜蘭站,冠吟坐太魯閣號要11點半才會到,我們還去逛了一下友愛百貨 ---> 只是為了去吹冷氣
五個很沒schedule的人聚在一起,就是變成雜事很多,正事還沒辦
一下找7-11買水、吃暈車藥、然後又發現中午了,該是吃個什麼肉羹,接著隔壁買個葱餅,然後又要再找個便利商店領錢、也有人要繳停車費~~~~天呀,何時才要上路?
好不容易搞定一切,即使莊莎拉一路還在念說:路邊有芋冰ㄟ,要不要吃?
陳少終於是出個聲回她說:你要不要閉上眼休息一下
從宜蘭往梨山去,這一段路程是3小時,沿途風景很美,但陳少又想睡了,眼睛都快瞇成一條線;而莊莎拉早就睡到東倒西歪
冠吟接手繼續上路,除了路況不佳,路段許多坍方、路面落差,雨一下大一下停,最後是起霧視線不佳,一路走來提心吊膽的
天候不好,但一下雨一下晴的,還有天使光落下來o,一定會為我們帶來好運!
開到武陵了,我開心的說停一下照相,因為上回曾規劃說想來武陵玩的
大家都醒了,於是就下車走走,然後去借個洗手間
山上人家蠻好的,借我們廁所
趁著精神恢復,繼續趕路去吧,冠吟的媽媽打過電話問我們到哪?我們也開夠久了吧~~~~
終於是到了目的地,原以為果園就路邊的山上吧~~~
停好車,爬上樓梯後,我看到一台流籠車,當下傻眼的說:我們上去要坐這個哦???
Oh my God~~~坐個纜車我都吱吱叫了,坐這個我一定會歇斯底里的亂叫一通
我決定自己一個人帶大家的行李先上,以免我的鬼吼鬼叫嚇壞跟我同車的人
上山前拍張照,還沒開動都還不知道要害怕~~~一開動就開始八度音!
流籠是上山唯一的方式,不然就是用走的,應該要走二、三個小時吧!
一趟費時2分半,自己一個人果然比較不會叫,反正叫也沒人會安慰我,鼓起勇氣拍照,手是一直抖個不停
真的很陡很高,也看不到下面的人了
終於上山囉~~~流籠繼續往下載運他們上來 我們的行李~~~還好有行李擋在我前方,我比較不怕一點
山上景致很棒,我們即將展開三天的田園生活
冠吟媽媽已經在準備晚餐,門口還有燒柴的鍋子ㄟ~~~好古老O
這裡的生活很原始,洗澡要燒鍋爐水,用的水也是山上的山泉,非常的冰涼,燒的柴還是蘋果樹&梨子樹的樹枝O
山上有許多飛蛾、蒼蠅之類的 ---> 蒼蠅爆多,但還好這裡很乾淨,所以這幾天吃一些蒼蠅沾過的東西也沒拉肚子
吃的菜,都是冠吟爸媽自行栽種的有機蔬菜,很健康很新鮮
現採的青椒,生吃像芭樂的味道! 完全沒農藥的高麗菜
現摘的小黃瓜,生吃像西瓜 我們還自己去拔蘿蔔,蘿蔔的葉子很多刺
還要幫忙挑菜,麥扣先生也會挑菜~~真是太佩服了!每天就是過這樣的悠閒日子
每餐都有好吃又新鮮的青菜,冠吟媽媽很會煮菜,隨便煮都好好吃O
這次上山,剛好是梨子的產季,我們五個人也剛好幫上忙,不致於白吃白住~哈哈!冠吟媽媽每天都一直說感恩我們來幫忙她
但她不知道,我們也好高興可以做這一點事,大家一邊聊天一邊工作,時間過的好快,心裡也都很踏實、愉快
我們常開玩笑說,看誰還說要去澳洲果園打工,來梨山也一樣可以呀!
每一顆梨子得來不易,從一開始的接枝、套袋、日常的照顧外,採收時得抬著頭舉著手一整天的在果園忙碌,這都不是我們一般消費者所想像的到的辛苦
採收下來,我們五個人就在包裝廠忙碌,永遠有做不完的事情,做完一件,後續又有重覆的工作等著
我們要將一簍簍的梨子放入機器,分配大小size,二個人負責將水果放入機器,二個人負責將分配好的放入籃子,一個人則負責搬貨,做這個真的會流汗
依尺寸分配完後,要把原本的套袋拆掉, 若有爛掉的則分在一起,蟲叮過的,則另外一籃。正常品才到下一關去包裝套網及貼貼紙
我跟莊莎拉的工作是拆套袋,這工作就會遇到毛毛蟲、小蜘蛛、爛掉的水果,還好我們二個都不太怕這些東西!
冠吟媽媽是品管員,冠吟則是套網,麥扣先生是貼貼紙+組合紙箱。立書則是搬運工兼攝影師
我們的成果,這些都是要寄出去賣的o
能幫忙做多少就做多少,我們一直到下山當天,還堅持要幫忙到最後一刻才肯走
這三天下來腰酸背痛,晚上就睡的很沉
晚上的休閒運動之一,磨梨子,做梨子醬。冠吟媽媽手藝很好,自己會醃梅子,超好吃的。也會做果醬。把爛掉的部份挖掉,好的部位都好甜好好吃,拿來做果醬完全不用加糖
純手工,磨好久,做的好辛苦,感覺我們吃梨子比磨的多~~哈
我們的早餐 - 梨子醬夾土司,完全沒有防腐劑,要買的可以訂購!
山上的風景,讓人心曠神怡,老天都賜給我們好天氣,早上有日出可以看,晚上有一大片的星星,還有流星o~~超棒的
早上睡到自然醒,瞎混快十點,然後爬個山才去包裝廠,日子也過的太爽了吧!
陳少 & 徐Eve -農家裝扮 --->誰家的機車,真強~~騎的上來!
藍的不像話的天空
接下來是蘋果產季,又要忙翻天
冠佑果園是梨山唯一有機栽種的農場,要堅持這樣的理念真的很不容易,樂天知足的冠吟媽媽,總是用她感謝天的口吻告訴我們說要結好緣,做好事
連胡蜂跑進包裝廠,大家被嚇的吱吱叫,她都還是用講理的方式對昆蟲講話ㄟ~~~真的好可愛o!
該要離開的時候了,行李滿滿的來,我們帶了一堆名產零食上山,結果要下山,行李比來時更重
我們挑了一大堆蟲叮咬過的水梨,我估計我背的應該比我的折疊車重吧
冠吟媽媽一直要送我們一人一盒水梨禮盒,真的是已經拿不動,而且我們也覺得吃蟲咬過的就好,蟲都想吃的,那肯定是好吃的才是呀!
禮盒就這樣你一來我一往的推來搬去
臨別前的合照
整片的高麗菜田是隔壁人家種的,冠吟家不種,因為砍了樹就做不好水土保持了
後面笑的很開心的男生叫Heri,來自印度尼西亞 ---->他很堅持一定不能講印尼
他才24歲,來這裡3年了,今年底就要回去。聽冠吟媽媽說Heri不續聘,想之後去工廠,因為梨山只有他一個外勞,他太孤單無聊
也許下次來他就不在這了吧!
冠吟的爸爸也要下山寄貨,每一箱貨都是靠流籠下去,再開車20分鐘才到的了梨山市區去寄宅配,希望以後大家真的要珍惜每一個水果
這一趟男生先下,我們三個女生一台,照片是冠吟媽媽幫忙拍的o
莊莎拉也很害怕,但仍是勇敢的坐在第一個
這裡真的很高,你看地面就知道
回去的路上,我們帶著滿滿的水梨,一路吃個不停,都不用喝水了
另外還有這輩子我吃過讚的蘋果 - 牛奶蘋果
超級好吃,不酸不澀,青綠色的,但真的太好吃了,這個可是限量供應,買都買不到,唯有上山才能獨享 ~ 讚!
前天走的路,可能是霧太大,經過思源啞口我們都沒注意
今天特地下車拍照,天氣超冷的
這一帶過後又開始起大霧,從思源一直到南山這一段,景色都很棒,我都沒睡,一路一直看風景
下山一樣是開了三個小時,這次我們改走羅東,想去吃朴肉
可惜停好車過去後,朴肉店只營業到五點半,晚了十分鐘都賣完了。
只好買門口的蔥油餅吃,買了二家來PK (NT$30)
本店 - 好吃但過油 隔壁家 - 不油,但味道普普
載冠吟到羅東車站坐車後,她順利搭上太魯閣號,只要一小時就會到家~~好羨慕
其他人一樣走雪隧,碰巧遇到一台黑龜
我跟麥扣一樣回到汐止後,再換火車回台北,背著梨子的我,肩膀真的快脫臼
回到家快十點,匆忙的洗個澡,想趕快睡了,明天還要上班 ----> 聽說賭盤有賭我第二天上不上班ㄟ
渡過這快樂的三天,也認識了新朋友,真開心可以來到冠佑果園體驗,明年四月預約要上山賞蘋果花野餐,要來的,請積極訂購水梨,以成為VIP!
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