前一天帶著未逛完的心離開outlet,因為baby 拉肚子的情況仍有,回家討論後,決定今天大家都在家休息的

莊sara 在來德州之前就給我心理建設說,她這一趟希望多花時間陪伴Shelley,再加上阿姨腳力不好,不像我們可以一直趴趴走,希望我可以體諒

不過Shelley 一直希望我們出門,不要擔心她跟baby在家

Sat. 安排的行程本來是早上去farmer market,這也是我很期待的一個點,然後Sam 可以再載我們去市政廳繞一繞

不過考慮這可能要一直走路,阿姨也沒有興趣看這些東西,於是我們決定再來去Round rock outlet 吧。這樣阿姨也可以再買一次 ~ 哈哈

早上一樣是吃完中式稀飯後出門。第一站先來去加油,Sam 今天會走跟昨天不一樣的路,Shelley 說路是上下起伏的很有趣,要我們體驗看看

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一路上我們四個人聊了很多事,阿姨&莊sara 語言上雖然無法表達的很好,我幫忙做翻譯的工作,但不知道為什麼我們都聊的很開心,也真實的可以感受到Sam 對Shelley 的愛及付出。這一趟來德州,行程沒有很滿,可是我感覺到很滿足,因為我從Shelley 的身上學到很多很多寶貴的東西,對於我人生有了某部份的啟發。也要謝謝莊sara介紹一個這麼棒的朋友給我。

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到了outlet ,今日全程專心衝刺,因為過了這一天,應該不會再來outlet 了。

過了中午,我們不吃沒關係,可是阿姨 & Sam 肯定是餓了,可是他們都不好意思講,都說不會餓。看來還是到 food court 休息一下補充體力

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在德州的第一餐速食

點了一份combo餐,不過國外的套餐跟台灣不一樣,你點combo 跟單點的,有時候價格差不多。

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我們今天效率極高,Tommy、Roxy、BCBG、Banana Public、又去掃了一遍Ralph Lauren、其實還想再逛下去,好多都沒逛到哦!

可是當我在Tommy 結完帳時,看到Sam & 阿姨坐在星巴克一臉倦容,逛了最少有4、5個小時,我想他們二個應該很累

我趕緊去Brooks Brother 找莊sara,跟她說我們走了吧,不要再買了......

其實真要逛,永遠也逛不完的,也該告個段落了。。。

離開前發現的在水泥蓋

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掰掰囉

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在車上時,Sam 說我們倆位小姐真的太厲害了,他通常只能逛2小時,我們卻到現在還精力充沛,他覺得很不可思議

真辛苦他了,陪我們走了一天的路,又要開一小時的車

天氣有點陰暗,看似要下雨,Sam 說德州好久沒下雨了,今年是最熱也最甘旱的一年,他希望趕快下雨,這樣也可以省點澆草地的水費

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這一下真的是暴雨,可是只有某一個區域有下,過了一段後,根本地上也是乾的,一點要下雨的跡象也沒有....看來Sam 回去還是要澆花了

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回到家第一件事,又是把今天買的東西整理一下,算一下花了多少錢

Shelley 喊說我們快出來吃飯吧

她今天做了豆皮壽司哦 ~ 加了炒蛋 + 白醋

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蛋花味噌湯也好好喝哦 ~ 我最愛味噌湯了 oh ~yeh

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每天晚餐後,我們就會在餐桌上玩點小牌,Shelley 介紹了韓國普克牌

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連花色都記不住,Sam 跟我講解玩法時,規則複雜的要命,Shelley 說她也是學了好久才會。我看我是不可能在短時間學的會的

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還是玩Black Jack吧。阿姨做莊,牌運超好的,贏了好多錢哦....

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今日的戰利品

也有別人託買的

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Texas gift shop 買的紀念品及明信片

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9/06 Shelley Birthday

星期日早上,Sam 忙著在廚房煮韓式海帶湯,韓國人在生日這天都要喝這個;他們連做月子也是喝海帶湯。Sam 用牛肉及白蘿蔔去熬,燉了很久

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Shelley 則帶我們到開車五分鐘的墨西哥餐廳吃TACOS 當早餐

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這附近很多墨西哥人,所以Shelley 說這家很道地,生意也很好

墨西哥建築都是這麼鮮明的色彩

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窗邊的位置都客滿了,我們只好隨便找位置坐

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冰水不用錢,咖啡或茶可以一直續杯

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桌上會先提供脆餅及莎莎醬

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價格很便宜,一個才2.5元,另外要再加稅及小費。我們給了4塊的小費,因為美國的服務生是沒有底薪的,靠的就是客人給的tips,一個TACOS才2.5元,小費給多一點吧!

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牛肉口味的,辣辣的重口味 ~ 好吃

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火雞肉

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你也可以自己組合你要的內饀

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很溫馨的一間店,客人也都會微笑,向不認識的我們打招呼 ~ 德州真是個可愛的地方。

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回到家,我們又要趕快忙別的事,因為今天邀請了Bill & Mary 倆夫婦來幫Shelley慶生。

Shelley 要自己做一個蛋糕及甜點,Sam 則一樣烤他拿手的牛排,另外再多了一樣韓式豬肉夾生菜

韓式辣椒醬,他們會去亞洲市場買韓國材料,Sam 很會煮飯的,幫Shelley 分擔家務

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Sam 自己調的醬料,莊sara 則認真抄筆記

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他忙完後,就換我們女生上場啦,我們要烤一個Chocolate cake,是Sam 同事的老婆提供的recipe,Shelley 也是第一次做 ~

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材料很簡單

巧克力蛋糕粉一盒倒入鍋中

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奶油、sour cream

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sour cream 用量杯量

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也要適量的蔬菜油

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加入4顆蛋

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接著用mixer 攪拌均勻

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然後倒入巧克力chips

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烤盤要記得噴上油

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倒入容器中

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今天用了二種不同的容器

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烤箱預熱到350度

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烤40~45分鐘

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接著就可以準備另一道甜點,這是Shelley 跟Sam 住在賓州的阿姨學的

材料一樣很簡單

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奶油用小火

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接著倒入棉花糖

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要不停的拌炒以免燒焦

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棉花糖熔化後,加入家樂氏的米殼片

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不停的拌炒

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並依據你的喜愛調整花生醬的多寡

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拌均後,再倒入另一個容器裡置涼

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以上就完成二個甜點了 ~ 作菜原來這麼簡單呀!

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接著要做的工作,我跟莊sara 也幫不上,再加上Sam 已經開始在忙BBQ,於是我們倆個就當起保姆來,帶小baby 到外面去散步,好讓爸爸媽媽專心準備午餐

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路上隨處可撿到的果實,跟Ice age裡的松鼠拿的一樣哦!我有帶回台灣

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別人院子裡放置的餵鳥器,吸引了很多鳥來吃東西

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外面其實挺熱的

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回到家,也差不多是客人要上門的時間了。

蛋糕也即時烤好囉 ~ Shelley 說烤的有點太黑,但我們都覺得很棒了ㄟ

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這個超像"蹦米香"

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我負責把洗好的菜排盤,等下要配韓式豬肉用的

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Bill & Mary 來按電鈴了,他們是一對很老的夫婦,Mary 83歲,Bill 75歲,是住附近的鄰居。Mary 腳不好,所以Bill 是開車過來的,真難想像75歲的老人還能開車

Mary打扮的很美,手上的指甲都塗的很漂亮。因為主人還在忙,我只好硬著頭皮當起接待人員,負責跟他們聊天閒話家常。阿姨很厲害,還會講sit down please

Bill & Mary 年輕的是時候是Cowboy & Cowgril,四處去表演,好厲害呀。我跟Bill 說,我跟sara 是來這裡換宿的,我們會幫忙帶小孩、洗碗,然後Shelley 要免費給我們吃住。Bill 幽默的說:他也是,他要幫Mary 做事,才能換食宿~ ha ha

開動囉~

今天的烤魚超好吃的~ 魚是Sam 之前出海去釣的,非常大隻

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愉快的午餐,這就是外國人的生活呀~~~真是享受

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吃完飯,重頭戲上場,烤蛋糕出場囉

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唱完生日歌,許完願望。Shelley 唸著Sam 及好朋友寫給她的卡片給大家聽。Sam 今天還去買了二把鮮花,一束送阿姨。也寫了一張卡片給阿姨,表明他有多愛Shelley 並且會好好珍惜她,要阿姨不要擔心。

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蛋糕再配上Bill 帶來的strawberry ice cream,真是個完美的組合

席間,Shelley 去哄baby 睡覺,阿姨要我幫她翻譯給Sam,告訴她的女婿說:她很放心,也謝謝她對Shelley 這麼好。聽了真讓人感動,我都眼框紅了,要平復一下才有辦法翻譯。

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小baby - Yuju 再過二星期也要滿週歲了。韓國一樣有捉週的儀式,Shelley 希望趁今天大家都在,先預演一次給大家開心。。。

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準備的這些東西,是依據Sam 的媽媽從韓國寄了一張手繪稿,畫的真好

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紅藍線不知道意義是啥

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只是我們又多加了計算機 ~ 哈哈

最後Yuju 拿的是一隻筆,我們認為他長大一定很會念書

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合照

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結束生日party,送客人上車

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把家裡整理一下,Shelly 帶著yuju 走路到附近的公園去玩溜滑梯,美國天黑的晚,白天的時間好長哦!

好奇每個人的家。大家的庭院都裝置的別具用心

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這個信箱畫的沒有Shelley 的好 ~ 呵

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家家戶戶都要來一台的貨卡

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公園雖在樹下,但不覺涼爽,溜滑梯因為乾燥的氣候,每當yuju滑下來時,就產生叭叭叭的靜電,把我電的哇哇叫 ~ 莊sara & Shelley 笑的東倒西歪,還說:阿姨要勇敢@@

今天幫yuju拍了很多照片,我最喜歡這一張的笑容,回來台灣,心裡還是很想念他,yuju真的是全世界最棒的寶寶了。希望下次見到我還認得我哦!

你拍攝的 yuju。

回到家,Shelley 又催促著Sam 開車帶我們去湖邊看夕陽,她說Texas的夕陽真的很美

車子一開出來,果然可以感覺到美景,而且這裡土地廣闊,景色看來又有放大的感覺

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這張很有非洲草原的fu

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只要看的到湖的、海的,通常旁邊的房子都很貴。Sam 帶我們來湖區,馬上就看到有人開遊艇,還有比基尼辣妹呢~~~

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離開湖濱,我們改走到山邊,可以遠眺河景,Sam 有講這條河的名字,可是回來我已經忘了.....sorry!

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景色真的超棒的,我們還在這裡一邊研究哪一間房子好看~ 也好想擁有這樣的房子

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不要以為天沒黑,時間還早,都快8點了呢。Sam 回去的路上本想再帶我們走別條路回家,卻找不到路而小迷路了一下。放棄了~還是走原路回去吧

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辛苦的司機兼導遊,回家還得燒飯給我們吃;我跟Sam 說我們把中午沒吃完的東西再熱一熱就可以,他堅持要煮不一樣的麵讓我們試試。Shelley 說就讓他煮吧~ 說不定是他自己想吃

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煮好的麵要用冷水沖,並加入冰塊冷卻

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把隨麵附的醬料加進去,再填一些青菜及罐頭螺肉,15分鐘就搞定一餐了。

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麵的口感跟蒟蒻一樣Q

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再來一碗早上的海帶湯泡飯,一整個飽足。

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明天我們準備要出發去San Antonio,回來可能會很累,後天早上就要出發去LA,Shelley 提議今晚去把還沒買的東西買一買吧。同事託買的藥還沒買齊呢~

首站先到Walgreens,這裡的善存在特價,100錠的Centrum Silver US$9.99 (已經含稅)

在Walgreens 也找到神奇內衣夾US$10

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接著轉戰wal-mart 又逛了1小時,終於是買齊想買的東西 ~ 可以安心了!!

美國常有這種租片機,只要1元ㄟ,速食店也有這樣的機器

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今日戰利品:

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